'L Giget D.O.C.
GRIGNOLINO D’ASTI
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA
Storico vitigno autoctono piemontese completa la gamma della
tradizione monferrina, il Grignolino è moderatamente caldo in
bocca e si presenta di colore rosso rubino tenue che tende all’aranciato; bouquet intenso ed etreo con marcati sentori floreali, di
marasca e sottobosco.
Sapore secco ed asciutto con retrogusto amarognolo leggermente
tannico. Vino di massima raffinatezza con personalità schietta
e decisa che soddisfa i palati più esigenti. Servito giovane è
gradito con antipasti, piatti leggeri ed alcune zuppe di pesce,
ottimo anche con la pizza.
In estate è preferibile servirlo leggermente fresco.
Colore: Si presenta con un accattivante rosso porpora con sfumature granate
Gusto: Fruttato con sentori di frutta rossa, etereo e con sensazioni speziate
Alcool: 12,5 % Vol
Bottiglia: 750 ml
Temp. Di Servizio: 16°-18° C
Profumo: Asciutto, pieno, con leggero sentore tannico, sapido, una buona
persistenza, con retrogusto dolce e fruttato
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA
Storico vitigno autoctono piemontese completa la gamma della
tradizione monferrina, il Grignolino è moderatamente caldo in
bocca e si presenta di colore rosso rubino tenue che tende all’aranciato; bouquet intenso ed etreo con marcati sentori floreali, di
marasca e sottobosco.
Sapore secco ed asciutto con retrogusto amarognolo leggermente
tannico. Vino di massima raffinatezza con personalità schietta
e decisa che soddisfa i palati più esigenti. Servito giovane è
gradito con antipasti, piatti leggeri ed alcune zuppe di pesce,
ottimo anche con la pizza.
In estate è preferibile servirlo leggermente fresco.
Colore: Si presenta con un accattivante rosso porpora con sfumature granate
Gusto: Fruttato con sentori di frutta rossa, etereo e con sensazioni speziate
Alcool: 12,5 % Vol
Bottiglia: 750 ml
Temp. Di Servizio: 16°-18° C
Profumo: Asciutto, pieno, con leggero sentore tannico, sapido, una buona
persistenza, con retrogusto dolce e fruttato
